弟がおいしい食べ物に執着してきたのは、無理もない。あの母親と45年も一緒に暮らしているから。

私は26歳で結婚して、家を出たから、まだマシ。だいたい、高校生ぐらいから、あまり母親の料理を食べなくなっていた。あの母親の料理を食べたいと思った事がない。

小さい頃、よく作ってくれた物は、

油の中に生卵を割って入れて、揚げるだけ。

白身が広がり、ウニのような形になる。それに醤油をつけて、食べる。

黄身はまだいいけど、白身は、ゴワゴワになり、ゴムみたいになる。

お惣菜のお店で買ってきたおかずの時は、凄く嬉しかった。

ある日の夕食のおかずが、肉団子の天ぷらだった。それも揚げたて！

うまそうと、珍しく思った。

いっただきまーす！

ガブッ

うわっ！からーい！

なんだ？これ？

頭にツーンと来る！

口から吐き出して、中身を見た。

味噌だ！赤味噌だ！

なんの、ヒネリもなく、ただ丸めただけ！

水！水！早く水！

母親が、笑いながら、

バカだな〜！これは、そういう食べ方をするじゃないだよ。

と、正しい食べ方を教えてくれる。

兄弟3人、母親の食べ方を見る。

中身を割って、それを少しご飯に塗り付けて食べるだよ。少しずつだよ。あんまりつけると辛いでね。

あと、天ぷらの衣についてる味噌は、天ぷらの衣ごと、グチャグチャにして、ご飯と混ぜるだよ。わかった？

うん。

まだ、私たちは幼かったから、素直に従った。何しろ、みんな水をよく飲んだ事を覚えてる。

朝ご飯は、決まってカリカリになった冷たいご飯と味噌汁。以上。

こんな、カリカリの冷たいご飯食べたくないと言った事がある。

母親がすかさず

バカだなー！味噌汁がアツアツだもんで、味噌汁をかけて、食べると丁度いいだよ！おかあちゃんは、ちゃんと考えてやっとるだよって！

チッ！

思い出すだけでムカつく！

いつも、母親は決まって夕食後に言う言葉がある。

あ〜あ、なんかうまいもん、食べたいなー！

チッ！ チッ！

あ〜、ムカつく！

子供は親を選べない！

なんで、こんな親？と嘆くより

ちょっと違うと思ったら、自分が賢くなれば、いい。

んー、名言！

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